Das St. Annen-Museum befindet sich in den Räumen des St. Annen-Klosters, das 1502 zur Unterbringung der unverheirateten Töchter Lübecker Kaufleute gegründet wurde. Das Museum präsentiert die Welt des Mittelalters in Lübeck vom 13. bis zur ersten Hälfte des 16. Jahrhunderts. Mit seinen 25 prächtigen Altären, seinen Tafelbildern und etlichen Holz- und Kalksteinskulpturen gehört es zu den bedeutenden Museen der Bundesrepublik. Krönung der Sammlung ist der kostbare und weit über die Grenzen Lübecks hinaus bekannte Passionsaltar von Hans Memling. Er wurde von dem großen südniederländischen Maler im Auftrag der Lübecker Familie Greverade 1491 für den Dom geschaffen.
Außerdem gewähren im Obergeschoss 25 Epochen- und Themenräume einen besonderen Blick ins Innere des Weltkulturerbes. Vom Mittelalter bis ins 19. Jahrhundert erlebt der Besucher, wie die Menschen in Lübeck gelebt und mit welchen Dingen sie sich umgeben haben. Es entsteht ein facettenreiches Bild lübeckischer Kulturgeschichte von den kleinen Dingen des Alltags bis zu kunstvollen Schauobjekten aus Silber, Fayence, Porzellan und Glas. Die Repräsentation der Hansestadt, ihre gesellschaftlich aktiven Gruppen und ihr Musikleben, aber auch die private Lebensart der Kaufleute von ihrer Wohnungseinrichtung bis zur Kleidermode sind nur einige der Themen, die dort anklingen.

Gerhard Gerkens, Antjekathrin Graßmann, Lust und Last des Trinkens in Lübeck, Beiträge zu dem Phänomen vom Mittelalter bis zum 19. Jahrhundert, Lübeck 1996.